Gallo pinto

Incluyen café, jugo de naranja, bebida natural, agua dulce o té

• Gallo Pinto Tradicional

  ₡2 700

  Gallo pinto con 2 huevos al gusto (picados o fritos), queso o natilla, plátano maduro y elección de pan o tortilla.

  Incluye bebida

• Gallo Pinto con Carne en Salsa

  ₡2 700

  Gallo pinto con carne de res mechada en salsa de tomate natural, plátano maduro y elección de pan o tortilla.

  Incluye bebida

• Gallo Pinto con Huevos Rancheros

  ₡2 700

  Gallo pinto con 2 huevos rancheros en salsa de tomate casera, plátano maduro y elección de pan o tortilla.

  Incluye bebidaPicante suave

• Gallo Pinto con Salchichón o Chorizo

  ₡2 700

  Gallo pinto con salchichón o chorizo, 1 huevo, queso o natilla, plátano maduro y elección de pan o tortilla.

  Incluye bebida

Del día

• Burrito de Gallo Pinto

  ₡2 800

  Relleno de gallo pinto, torta de huevo, queso y plátano maduro. Toque F&S: natilla, pico de gallo y guacamole. 1 por ₡400 · los 3 por ₡1000.

  Incluye bebida

• Omelette

  ₡3 200

  Con jamón, queso, tomate, chile dulce y cebolla. Acompañado de pan o tortilla.

  Incluye bebida

• Club Sándwich Desayuno

  ₡3 000

  Tres pisos llenos de sabor con lechuga, tomate y la mayonesa especial de la casa. Elegí pollo, jamón y queso o carne mechada.

  Incluye bebida

Paninis y dulces

• Pancakes

  ₡2 700

  Orden de dos pancakes servidos con sirope de maple. Toque F&S: agregale fruta fresca por ₡400.

  Incluye bebida

• Panini de Pollo

  ₡3 500

  Pan ciabatta artesanal con pollo, lechuga, tomate y mayonesa.

• Panini Jamón y Queso

  ₡3 500

  Pan ciabatta artesanal con jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa.

• Panini de Carne Mechada

  ₡3 500

  Pan ciabatta artesanal con carne mechada, lechuga, tomate y mayonesa.

Para acompañar

• Tortilla Palmeada con Queso

  ₡1 900

  Tortilla aliñada con queso.

• Plátano Maduro con Queso

  ₡1 600

  Plátano maduro dorado con queso fundido encima, el balance perfecto entre dulce y salado.

• Orden de Frutas

  ₡700

  Cajita fresca con variedad de frutas: fresa, banano, sandía y papaya, según disponibilidad.

Incluyen bebida natural

• Rice & Beans con Pollo

  ₡4 900

  Arroz con frijoles al estilo caribeño, pollo en salsa caribeña, ensalada (repollo o lechuga), patacones y maduro.

  Picante suave

• Arroz con Camarones

  ₡4 700

  Arroz con camarones, chile dulce, cebolla y culantro fresco. Servido con papas fritas y ensalada.

• Arroz con Pollo Tradicional

  ₡4 300

  Receta casera con chile dulce, cebolla y culantro. Servido con papas fritas y ensalada.

• Sopa Azteca

  ₡4 700

  Salsa de tomate natural de la casa con tortillas tostadas, queso, aguacate y pollo. Toque F&S: agregale natilla por ₡400.

Incluyen arroz, frijoles molidos, chips, ensalada verde, maduro y bebida natural

• Casado de Pollo

  ₡3 700

• Casado de Chuleta

  ₡3 700

• Casado de Bistec

  ₡3 700

• Casado de Fajitas de Pollo

  ₡3 700

• Casado de Fajitas de Res

  ₡3 700

Incluyen 2 guarniciones a elección y bebida natural

• Bistec Encebollado

  ₡4 300

  Filete de res jugoso con cebolla salteada.

• Pollo a la Plancha

  ₡4 300

  Pechuga a la plancha al punto.

• Pollo Gratinado

  ₡4 800

  Pechuga a la plancha con tomate, zucchini, queso gratinado y salsa de tomate natural.

• Brochetas de Lomito

  ₡6 000

  Pinchos de lomito con chile dulce y cebolla.

• Brochetas de Pollo

  ₡4 700

  Pinchos de pollo con chile dulce y cebolla.

• Fajitas de Pollo o Res

  ₡4 300

  Fajitas al estilo Fuego & Sabor, salteadas con chile dulce y cebolla. Toque F&S: hacelas mixtas por ₡400 más.

• Fajitas Milanesas

  ₡4 300

  Crujientes y sabrosas.

• Alitas

  ₡4 700

  Alitas crujientes, bañadas o con la salsa aparte. Sabores: barbacoa, mostaza miel o búfalo.

  2 guarniciones

Hamburguesas

• Hamburguesa 1/4 de Libra

  ₡6 400

  Pan artesanal con dos tortas de res, doble queso, jamón, tocineta, lechuga, tomate y aderezo de la casa.

• Hamburguesa con Camarón al Ajillo

  ₡5 500

  Pan artesanal con torta de res, queso fundido, camarones al ajillo, lechuga, tomate y aderezo especial.

• Hamburguesa Clásica

  ₡4 900

  Pan artesanal con torta de res, queso, aros de cebolla, salsa barbacoa, lechuga, tomate y aderezo de la casa.

Sándwiches y paninis

• Panini de Pollo

  ₡4 600

  Pan ciabatta artesanal con pollo, lechuga, tomate y mayonesa.

• Panini Jamón y Queso

  ₡4 600

  Pan ciabatta artesanal con jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa.

• Panini de Carne Mechada

  ₡4 600

  Pan ciabatta artesanal con carne mechada, lechuga, tomate y mayonesa.

• Club Sándwich

  ₡4 100

  Tres pisos llenos de sabor con lechuga, tomate y la mayonesa especial de la casa. Elegí pollo, jamón y queso o carne mechada.

Patacones

• Patacón con Carne

  ₡4 500

  Patacones dorados con frijoles molidos, queso, pico de gallo y carne.

• Patacón Combinado

  ₡3 500

  Patacones con frijoles molidos, queso y pico de gallo fresco.

• Patacón Clásico

  ₡2 900

  Patacones con frijoles molidos y queso.

• Patacón Sencillo

  ₡1 900

  Patacones con frijoles molidos caseros.

Nachos

Incluyen bebida natural

• Nachos Mixtos (pollo y carne)

  ₡4 600

  Crujientes nachos con frijoles molidos, queso, lechuga, pico de gallo y natilla.

  Incluye bebida

• Nachos con Pollo

  ₡4 000

  Crujientes nachos con frijoles molidos, queso, lechuga, pico de gallo y natilla.

  Incluye bebida

• Nachos con Carne

  ₡4 000

  Crujientes nachos con frijoles molidos, queso, lechuga, pico de gallo y natilla.

  Incluye bebida

• Empanada de Pollo

  ₡1 300

  Rellena de pollo mechado de la casa, dorada y llena de sabor.

• Empanada de Carne

  ₡1 300

  Hecha con carne mechada sazonada y masa crujiente recién frita.

• Empanada de Frijol con Queso

  ₡1 200

  La combinación perfecta de frijoles molidos y queso fundido en masa artesanal.

• Empanada de Queso

  ₡1 100

  Rellena de queso derretido y masa dorada al punto, con sabor casero.

• Empanada de Frijol

  ₡1 100

  Crujiente por fuera y suave por dentro, rellena de frijoles molidos de la casa.

• Café

  ₡800

  Preparado al momento, con aroma intenso y sabor casero.

• Agua Dulce

  ₡800

  Tradicional bebida costarricense, dulce y reconfortante.

• Té Caliente

  ₡800

  Variedad de infusiones suaves, ideales para acompañar cualquier comida.

• Jugo de Naranja

  ₡800

  Un toque cítrico para refrescarte al instante.

• Bebida Natural del Día

  ₡800

  Preguntá por las opciones disponibles: fresa, mora, tamarindo, cas, piña u otras frutas de temporada.

• Gallo pinto

  ₡1 700

  200 g

• Omelette

  ₡2 800

• 2 huevos con jamón

  ₡1 300

• 2 pancakes

  ₡2 000

• 2 huevos rancheros

  ₡1 500

• Burrito de gallo pinto con huevo

  ₡2 600

• Ensalada rusa

  ₡1 800

  200 g

• Ensalada de papa sencilla

  ₡1 800

  200 g

• Ensalada de papa con manzana

  ₡2 000

  200 g

• Arroz blanco

  ₡1 100

  200 g

• Arroz con almendras

  ₡1 600

  150 g

• Frijoles negros

  ₡1 500

  250 g

• Gallo pinto

  ₡1 700

  200 g

• Lentejas

  ₡1 500

  200 g

• Garbanzos con pollo

  ₡2 100

  200 g

• Rice and beans

  ₡2 500

  250 g

• Puré de papa

  ₡1 800

  200 g

• Puré de camote

  ₡1 800

  300 g

• Papas salteadas

  ₡1 500

  150 g

• Vegetales salteados

  ₡1 500

  150 g

• Picadillo de vainica

  ₡1 600

  180 g

• Picadillo de papa

  ₡1 600

  180 g

• Picadillo de chayote

  ₡1 600

  180 g

• 3 bolitas de brócoli con queso

  ₡1 800

• Mazorca de maíz amarillo

  ₡1 800

• Maduro con queso

  ₡1 600

• Maduro en rebanadas

  ₡1 300

  150 g

• 2 barbudos

  ₡1 600

• Bistec encebollado

  ₡2 200

• Carne mechada

  ₡4 700

  300 g

• Rollitos de res

  ₡2 900

  Rellenos de vegetales y huevo, en salsa de tomate natural

• Chuleta encebollada

  ₡1 900

• Chuleta con piña

  ₡2 200

• Chuleta en salsa de tamarindo

  ₡2 200

• Bistec de cerdo con cebolla

  ₡2 200

• Rollito de cerdo con queso y tocineta

  ₡3 500

• Pierna de cerdo en salsa BBQ

  ₡3 500

  200 g

• Pollo a la plancha

  ₡2 300

  150 g

• Pechuga con tomate natural y hongos

  ₡2 800

• Rollitos de pollo con jamón y queso

  ₡2 700

• Rollito de pollo con vegetales

  ₡2 700

• Pollo caprese

  ₡2 800

• Pollo gratinado

  ₡3 200

  Con tomate, zucchini y queso

• 2 muslitos de pollo caribeño

  ₡3 000

• Pollo desmenuzado

  ₡2 000

  150 g

• Pollo desmenuzado

  ₡3 600

  300 g

• Pescado a la plancha

  ₡1 900

• Pescado en salsa de tomate y orégano

  ₡2 200

• Pescado al ajillo

  ₡1 900

• Fajitas de res

  ₡2 500

  200 g

• Fajitas de pollo

  ₡2 500

  200 g

• Fajitas mixtas (res y pollo)

  ₡3 000

  200 g

• Fajitas de pollo en salsa BBQ

  ₡2 700

  200 g

• 2 brochetas de lomito

  ₡4 500

• 2 brochetas de pollo

  ₡3 500

• Chile relleno con carne molida

  ₡2 500

• Chile relleno vegetariano

  ₡2 600

  Con tomate, queso y hongos

• Arroz con pollo

  ₡2 800

  250 g

• Arroz con camarones

  ₡3 600

  250 g

• Frijoles tiernos con costilla

  ₡3 000

  300 g

• 2 canelones de queso, pollo o carne

  ₡1 800

• Pasta con salsa de tomate y queso

  ₡2 500

  300 g

• Spaguetti a la boloñesa

  ₡3 500

  400 g

• 2 empanadas de plátano maduro

  ₡3 500

• 2 tortas de yuca con queso

  ₡1 400

• 2 tortas de papa con queso

  ₡1 600

• Pierna de cerdo asada a las brasas

  Sin hueso. Salsa a elegir: barbacoa, tropical (manzana, piña, melocotón y uvas) u oscura con hongos.

• Lomo de cerdo

  En salsa de tamarindo.

• Costilla Saint Louis

  En salsa barbacoa.

• Lomo relleno asado a las brasas

  Tocineta, jamón, queso mozzarella, huevo, chayote y zanahoria. Bañado en salsa oscura con hongos.

• Pavo entero asado a las brasas

  Acompañado de salsa demi-glace.

• Cordon bleu de pollo

  En salsa blanca.

• Salmón

  En salsa de queso mozzarella.

• Lasaña de pollo

  En salsa blanca.

• Lengua

  En salsa de tomate natural.

• Ensalada verde con frutos rojos

• Ensalada de papa con manzana

• Ensalada de papa con manzana y uvas

• Ensalada de papa, manzana y nueces

• Ensalada de espinaca, manzana, queso y nueces

• Ensalada verde

• Puré de papa

• Puré de camote

• Papas salteadas al romero

• Arroz con almendras

• Vegetales al vapor

• Escabeche

• Crocante alemán

• Cupcake de red velvet

• Rompope artesanal